Kurban Etinden Kavurma Tarifi

MALZEMELER 1 Kilo kemiksiz kuzu kuş başı( danada olur) 4 Su bardağı sıcak su 100 Gr. kuyruk yağı(eğer 3 gün içinde tüketecekseniz kuyruk yağına gerek yok) 1 Yemek kaşığı tereyağı 1 Yemek kaşığı sıvı yağı(ben zeytinyağı kullandım) 1 Tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI Öncelikle etimizi güzelce yıkayalım ve tencereye alıp tuzsuz susuz bir şekilde 15 dakika […]