Şeftalili Soğuk Çay Tarifi (ICE TEA)


MALZEMELER

6 Adet olgun şeftali
1 Su bardağı toz şeker
2 Çay bardağı su
4 Yemek kaşığı çay
Çay demlemek için su
Buz kütleleri

Öncelikle çaydanlığa suyunuzu koyun kaynadıktan sonra 4 yemek kaşığı çayınızı demliğe koyun üzerine demliği dolduracak kadar sıcak suyunu ekleyin ocağın küçük gözüne koyup demlenmeye bırakın siz bu arada şeftalileri minik doğrayıp tava alın üzerine 1 su bardağı toz şekerini ve 2 çay bardağı suyunu ekleyin ocağa alın suyunu çekene kadar reçel kıvamına geline kadar pişirin ocaktan alın tel bir süzgeçten geçirin üzerine üzerine demlenmiş çayı ekleyin şeker oranını kontrol ederek şeker ekleyip eklemiyeceğinize karar verin ben normal çayımı bile şekersiz içtiğim için şeker miktarı bana yeterli geldi Ilımaya bırakın sürahiye koyun içerisine dolaba kaldırın servis ederken bardağa buz kütlesi ekleyin ve servis edin.Afiyet olsun…


Kaynak

(Bu Sayfayı Toplam 74 kişi gezdi ve Bugün ise 1 kişi gezdi. Paylaşmayı unutmayın!)

You might be interested in

LEAVE YOUR COMMENT