Peynirli Gonca Böreği Tarifi
#börek #börektarifi
Bu böreklerin sosuyla içi, görüntüsüyle gönüller yumuşuyor!
Yufka
1 YK un
1 ÇK karbonat
1 YK sirke
1/2 çay bardağı su
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Lor peyniri
Maydanoz
Yumurta sarısı
Çörek otu ya da susam
Un, karbonat, sirke, su ve zeytinyağı bir kasede karıştırın. Yufkayı 4 ya da beşe ayırın. Her bir yufkayı ortasında döndürün ve üzerine sostan sürün. Malzemeyi orta kısma ve aralara gelecek şekilde koyun ve altını kapatıp muffin kalıbına yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekleyin ve 180 derece fırında 20 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yoksa sen hala Onedio Yemek YouTube kanalına abone olmadın mı?
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Hatta YouTube kanalımıza abone olmakla yetinmeyip, üstüne bir de sitemizi ziyaret edip, video bölümünde zevkine göre binlerce video bulabilirsin:
https://onedio.com/videolar
En yeni yemek videolarını ve tariflerini Onedio Yemek Facebook hesabından da takip edebilirsin:
https://facebook.com/onedioyemek
Kaynak
