Kıymalı Bohça Tarifi


#börek #börektarifi

Pişi gibi ama değil, puf böreği desen hiç değil. Biz bu bohçaların lezzetini neye benzetip de anlatsak bilemedik, en iyisi siz deneyip söyleyin

4 bardak un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 YK yoğurt
1 bardak süt
1 YK kuru maya
1 ÇK şeker
1 ÇK tuz
1 adet soğan
1 adet biber
1 tatlı kaşığı salça
200gr kıyma
1/2 domates
Karabiber
Tut

Un, zeytinyağı, yumurta, yoğurt, süt, maya, şeker ve tuzu iyice yoğurun. 1-2 saat üstü kapalı şekilde mayalanması için bekletin.
Tavada soğanı, biberi, salçayı kavurun. Kıymayı ekleyip devam edin. Domates rendesini, karabiber ve tuzu ekleyin. Mayalanan hamurdan iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ortalarını açıp harcı doldurun ve bohça şeklinde kapatın. Derin yağda kızartın. Afiyet olsun.

Yoksa sen hala Onedio Yemek YouTube kanalına abone olmadın mı?
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Hatta YouTube kanalımıza abone olmakla yetinmeyip, üstüne bir de sitemizi ziyaret edip, video bölümünde zevkine göre binlerce video bulabilirsin:
http://onedio.com/videolar

En yeni yemek videolarını ve tariflerini Onedio Yemek Facebook hesabından da takip edebilirsin:
https://facebook.com/onedioyemek


Kaynak

(Bu Sayfayı Toplam 96 kişi gezdi ve Bugün ise 1 kişi gezdi. Paylaşmayı unutmayın!)

You might be interested in

LEAVE YOUR COMMENT